I'm Back!

Soo long i'm not come here,now i'm back!!!,i'm so lazy to make something,so i'm not visit my own blog.

Recipe of Red Velvet

Red Velvet

Bahan-bahannya:

1.200 gr Mentega Tawar
2.240 gr Gula Pasir
3.2 gr Garam
4.3 gr Vanilla Esence
5.2 butir Telur Ayam
6.1 Kuning Telur Ayam
7.60 gr Sour Cream
8.60 gr bit,kukus,haluskan
9.200 gr tepung terigu protein sedang
10.15 gr cokelat bubuk
11.3 gr soda kue
12.225 gr Cream Cheese
13.75 gr Mentega Tawar
14.50 gr tepung bubuk
15.2 gr Vanilla Esence
16.100 gr Almond iris,Panggang
17.100 gr Gula Pasir Halus




Cara membuat Red Velvet:

• Kocok mentega, garam, gula hingga. Masukkan telur sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
• Tambahkan vanilla essence, aduk rata.
• Ayak tepung terigu, cokelat bubuk dan soda kue. Aduk rata dalam campuran mentega.
• Aduk jadi satu bit halus, sour cream dan susu.
• Masukkan ke dalam adonan, aduk perlahan hingga rata.
• Tuangkan dalam cetakan bundar 20 cm yang telah dipoles mentega. 
• Panggang dalam oven bersuhu 190 C.
• Angkat dan dinginkan.
• Lapisan:
• Campur dan kocok semua bahan hingga halus dan mengembang.
• Potong sponge secara membujur menjadi 4 bagian. Lapisi masing-masing cake dengan bahan Lapisan.
• Lapisi seluruh permukaan dan sisi cake dengan bahan Lapisan.
• Nougat: Lelehkan gula sedikit demi sedikit di atas pan hingga menjadi karamel.
• Tambahkan almond iris aduk hingga semua almond terbalut karamel, diamkan hingga mengeras diatas meja yg telah di beri minyak. Hancurkan dengan ditumbuk atau dicincang.
• Tempel nougat cincang ke seluruh permukaan kue.
• Hias sesuai selera.

Untuk 8 Potong

Resep dari:http://food.detik.com/read/2012/08/08/131044/1986200/361/resep-cake-red-velvet-cake

Selamat Mencoba!

Recipe Of Rainbow Cakes

Rainbow Cakes



Bahan-bahannya:

1.375 gr tepung terigu
2.Telur 5 butir,diambil putihnya saja
3.4 Sendok teh Baking powder
4.Garam setengah sendok teh
5.250 gr mentega tanpa garam
6.450 gr gula pasir
7.2 sendok teh vanilla bubuk
8.350 ml Susu Cair
9.Mentega(Sedikit saja,karena hanya untuk mengoles loyang)
10.Pewarna makanan sesuai selera(merah,kuning,hijau,biru,dll)Secukupnya saja
11.Butter cream Lemon,hanya untuk membuat Butter cream lemon.


Cara membuat Rainbow cakes:

1. Siapkan oven dan nyalakan pada suhu kira-kira 175 derajat celcius.
2. Siapkan loyang (ukuran sesuai selera, rekomendasi diameter 23 cm), olesi dengan mentega.
3. Campurkan baking powder, garam dan tepung terigu, pisahkan.
4. Campur dengan mixer gula dan mentega, kemudian tambahkan putih telur, mixer sampai mengembang.
5. Masukkan tepung dan vanili bubuk, aduk kembali, setelah rata masukkan susu cair.
6. Pisahkan dan bagi adonan tadi sesuai warna yang dikehendaki, misalnya jadi 5 bagian warna, dan beri pewarna makanan.
7. Masukkan adonan yang sudah diberi warna tadi ke dalam loyang, panggang dalam oven kira-kira selama 15 menit. Kita bisa memanggangnya loyang demi loyang, atau secara bersamaan dengan dipisah masing-masing loyang.
8. Setelah kira-kira matang, angkat dan biarkan selama 10 menit sampai dingin. Misalnya bagian atasnya menggembung, bisa dipotong menggunakan pisau agar rata.
9. Siapkan tempat diberi alas untuk mulai menumpuk lapisan warna kue Rainbow.
10. Mulai letakkan dari warna merah misalnya, kemudian atasnya beri lapisan buttercream lemon.
11. Letakkan lapisan warna lain sesuai selera, dan atasnya diberi lapisan buttercream, begitu seterusnya.
12. Setelah selesai menyusun, beri seluruh permukaannya dengan lapisan buttercream lemon sisanya.
13. Tunggu sampai mengeras.14. Untuk menghias Rainbow Cake agar lebih menarik bisa menggunakan permen warna-warni atau sparkle. 

Butter Cream Lemon:

Bahan-bahannya:

1.Telur 9 butir,ambil putihnya saja

2.350 gr gula pasir

3.500 gr mentega tanpa Garam

4.2 Sendok teh air lemon/ekstrak lemon

Cara membuat Butter Cream Lemon:

1. Campurkan gula dan putih telur dalam panci, masak diatas api yang kecil saja.
2. Aduk-aduk sampai gula pasir mencair
3. Angkat adonan ini dan aduk dengan mixer kecepatan maksimal.
4. Setelah adonan dingin, pelankan putaran mixer dan tambahkan mentega sedikit-sedikit.
5. Aduk terus sampai benar-benar tercampur rata.
5. Kemudian masukkan air lemon atau ekstrak lemon, mixer lagi sampai rata.
6. Buttercream lemon untuk Rainbow Cake telah siap. 


Selamat Mencoba!


Resep dari:http://webwanita.blogspot.com/2012/07/resep-rainbow-cake-kue-basah.html

Bahasa - Bahasa

Siapa yang mau belajar berbagai bahasa di eropa?kalau tertarik,silahkan lihat....jangan lupa comment yah!


Bahasa Prancis

1.Halo:Bonjour
2.Hai:Deux
3.Apa kabar?:Qu'est-ce que tu fais?
4.Namamu siapa?:Votre nom est qui ?
5.Selamat malam:Bonne nuit
6.Selamat makan!:Bon Appettit!


Bahasa Italia

1.Halo:Alone
2.Hai:Due
3.Apa kabar?:Che cosa fai?
4.Selamat siang:Buon pomeriggio
5.Tidur nyenyak:Dormi bene!
6.Terima kasih!:Grazie!


Bahasa Belanda

1.Selamat makan:eet smakelijk
2. Selamat pagi:Goede morgen
3.Halo:Hallo
4.Siapa namamu?:Hoe heet u?
5.Apa Kabar?:Hoe gaat  het?


Bahasa Suomi

1.Hai:Kaksi
2.Apa kabar?:Mitä teet?
3.Senang bertemu denganmu!:hyvä nähdä sinut!
4.Selamat Tinggal:Näkemiin
5.Siapa namamu?:Kuka on sinun?

Hewan Termahal Di Dunia

Berikut adalah beberapa jenis hewan termahal di dunia!